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【ルチアきっちん】目玉焼き？！イースター祭

４月９日はキリストの復活を祝うお祭り「イースター」です。
イースターと言えば”たまご”がシンボルとなっており、今回目玉焼きに似せた手作りデザートを提供しました。
なんと！白身は杏仁豆腐、黄身はマンゴー味のゼリーです。
患者様の献立表には「目玉焼き？？」とメニューを掲示し、驚いて頂こうと作戦を練りました。
提供当日・・・「目玉焼きと思ったらデザートだったので思わず笑ってしまいました」と見事作戦成功！！
今後も患者様にワクワクして頂けるようなメニューを提供して行きたいと思います。